Nussbrot – Reines Roggenbrot aus Natursauerteig - Naturparkbauernhof Pöltl

25 Stunden Brot | 100 % Roggen | Mit knackigen Walnüssen | Handgemacht mit Herz und Zeit

Wir backen Dienstag und Donnerstag!
Bestellungen bis zum Vortag 9.00 Uhr können berücksichtigt werden.
Lieferung nach Mödling: jeden Dienstag

Unser Nussbrot ist ein echtes Stück Handwerkskunst:
Mit reinem Roggenmehl, hauseigenem Natursauerteig, gerösteten Walnüssen und viel Geduld entsteht ein Brot mit Charakter – kräftig, nussig und wunderbar saftig.

25 Stunden Zeit geben dem Teig Raum zu reifen, zu atmen und sein volles Aroma zu entfalten.
Ohne Hefe, ohne Zusatzstoffe – mit der natürlichen Kraft von Sauerteig und hochwertigen Walnüssen.

Das Ergebnis:
Ein saftiges Roggenbrot mit rustikaler Kruste, feiner Säure und knackigen Walnussstücken – perfekt zu Käse, Aufstrichen oder einfach pur mit etwas Butter.

Zutaten: Roggenmehl, Wasser, Walnüsse, Natursauerteig, Salz, Brotgewürz
Gewicht: ca. 1.000 g

Die Nährwertangaben entfallen gemäß den gesetzlichen Ausnahmeregelungen für Direktvermarkter.