Bauernbrot – Reines Roggenbrot aus Natursauerteig (1 kg)

25 Stunden Brot | 100 % Roggen | Handgemacht mit Herz und Zeit

Wir backen Dienstag und Donnerstag!
Bestellungen bis zum Vortag 9.00 Uhr können berücksichtigt werden. 
Lieferung nach Mödling: jeden Dienstag

Unser Bauernbrot ist ein echtes Stück Handwerkskunst:
Mit reinem Roggenmehl, hauseigenem Natursauerteig und viel Geduld entsteht ein Brot, das du schmeckst – und spürst.

25 Stunden Zeit geben dem Teig Raum zu reifen, zu atmen und sein volles Aroma zu entfalten.
Ohne Hefe, ohne Zusatzstoffe, mit der Kraft von Sauerteig und Natur.

Das Ergebnis:
Ein kräftiges, saftiges Brot mit rustikaler Kruste, vollmundigem Geschmack und langer Frischhaltung – so, wie man es früher auf dem Bauernhof gebacken hat.

Zutaten: Roggenmehl, Wasser, Natursauerteig, Salz, Brotgewürz
Gewicht: ca. 1.000 g